Cuiseur Bain-Marie avec double paroi en acier inoxydable.
D’abord, une ouverture sur le manche permet de remplir facilement la double paroi d’eau. Une valve empêche la montée en pression pendant l’utilisation pour un maximum de sécurité. Un témoin de remplissage indique la quantité minimale et maximale d’eau à verser.
Ensuite, les aliments sont placés directement dans le bain-marie. Les graduations permanentes sur la paroi intérieure permettent de mesurer précisément la quantité de préparation.
Compatible tout type de feux, y compris l’induction.
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