Mandoline Swing Plus noire en acier inoxydable et polymères composites.
Rampe en acier inoxydable lisse et alvéolée assurant une excellente glisse des aliments. Sa hauteur est ajustable grâce à un nouveau système de réglage qui permet de régler facilement l’épaisseur de coupe de 0.5 à 10mm, avec un pas de 0.5 mm.
Pour rondelles lisses ou ondulées, coupes Juliennes de 4 ou 10 mm, coupe gaufrée :
– Système de double peigne pour julienne 4 et 10 mm.
– Système de double lame horizontale, micro-dentée et ondulée : côté micro-denté pour couper tous les fruits et légumes, même les plus mous et/ou à peau tels que les tomates, les oranges, … et côté dentelé pour les coupes gaufrées.
Sécurité totale : Chariot et poussoir ergonomique composite. Pied rétractable antidérapant. Zone de préhension sur les lames.