Pinceau silicone spécial pâtissier large et épais.
Tout d’abord il est pratique. Le pinceau est utilisé pour badigeonner d’œuf, de beurre fondu…, pour appliquer un glaçage, décorer ou encore humidifier les parois d’un poêlon à sucre.
De plus, les poils de ce pinceau sont en silicone : design et nombre étudiés pour garantir une utilisation optimale. Par ailleurs, la brosse est flexible pour ne pas écraser le produit travaillé.
La soie a une texture velours afin de retenir les préparations liquides.
Le pinceau est robuste et résiste aux hautes températures.
Hygiénique, il est entièrement démontable pour un nettoyage facilité : manche et soie séparables.
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