Cette spatule pâtissière souple Maryse possède une lame en caoutchouc surmoulée. Elle est idéale pour le travail à froid (température maximale d’utilisation : +100°C). Résistante, elle est conçue pour un usage intensif. De plus, la spatule étant surmoulée, elle est indémanchable. Pratique, elle est multifonctionnelle: elle permet de transvaser, de mélanger une préparation et est idéale pour étaler et ramasser grâce à sa forme de cuillère. Par ailleurs, elle est pourvue d’un angle arrondi et d’un angle droit, elle permet de racler efficacement tout type de récipients sans les rayer, tout en minimisant les pertes de préparation. Une encoche sur la spatule empêche la maryse de glisser dans les récipients remplis.

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