Description
Niveler, Etaler, Lisser, Glacer.
Les spatules coudées FKO plates ont un bout arrondi et sont idéales pour étaler, lisser et manipuler les pâtisseries.
La spatule est meulée sur toute la longueur de plus en plus finement : l’extrémité est plus flexible pour un travail précis. De plus, sa surface polie facilite d’étalage et évite la corrosion.
Sa lame robuste et résistante est en acier inoxydable trempé X20 Cr13 haute qualité.
Son manche ergonomique est en polyamide renforcé fibre de verre avec texture effet carbone anti-glisse. Il lui confère une bonne prise en main avec un emplacement pour le pouce et une butée pour ne pas glisser vers la lame.
Disponible en 12, 15 et 25 cm.
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